花旗參泡水的正確方法
【花旗參泡水的正確方法】取花旗參切片3克左右，放入杯中，加適量開水，蓋上蓋子浸泡，5分鐘后即可飲用；可反復(fù)沖泡，至沒有參味 。
花旗參又稱洋參、西洋參，為五加科人參屬植物西洋參干燥的根 。花旗參泡水代茶飲，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的功效，對(duì)氣虛陰虧火旺引起的咳喘痰血、煩悶、疲倦、內(nèi)熱消渴、口燥咽干等病癥有一定治療作用 。此外，還可改善食欲不振以及頑固性盜汗 。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花旗參中的有效成分還具有降血糖、調(diào)血脂、增強(qiáng)生殖功能、保護(hù)心臟功能、抗疲勞、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力等作用 。
需要注意的是，中陽衰微、胃有寒濕者不可服用花旗參水 。花旗參泡水作為飲品時(shí)，并不能完全發(fā)揮其成分的功效和作用，不能代替藥物治療疾病 。
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