超市里賣的龜苓膏可以在家自己做嗎?怎么做?
解答1：
龜苓膏，作用那就不用多說了吧，想做的人都知道消夏降溫，而且如果在吃火鍋的時候吃，會更爽，因為他可以解辣降燥，還有預(yù)防喉嚨腫痛的作用，簡直是神器 。
然后就開始制作：首先用溫水把龜苓粉化開，你可以根據(jù)自己想吃的軟硬程度喜好加水
這里說明，一般情況下，要么攪拌成糊狀
【超市買的龜苓膏怎么做】然后就是上過蒸，蒸到凝固為止，這里有個一關(guān)鍵點就是，必須是從涼水就開始放進去，出鍋之后就可以吃了 。
因為龜苓膏有淡淡的苦味，所以在食用的時候可以直接加一勺蜂蜜，或者是添加你事先準(zhǔn)備好的各種水果等配料一起食用，風(fēng)味更佳 。
超市里面零食柜臺買的龜苓膏和中藥的龜苓膏有何區(qū)別
保證質(zhì)量前提東西同廠家或者藥店做工藝同
超市買的龜苓膏有效果嗎？
可以直接食用 。不易吃很多~~一般一次吃一罐差不多了250G左右 轉(zhuǎn) 上火了 吃點龜苓膏 對于龜苓膏，南方人，尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過了，北方人則很少吃它 。
雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的，但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃，吃了能起到什么作用 。其實，吃龜苓膏的好處很多 。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用，吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎 。
得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用 ?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖 。龜苓膏呈黑色，微帶透明 。
它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品 。以前，廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客，不過，現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成 。
廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏 。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當(dāng)?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病 。
龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的 。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多 。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用 。
天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃 。參考資料：《環(huán)球時報 生命周刊》 但龜苓膏并不是人人都可以吃的,因為它里邊含有蘆薈等成分,蘆薈具有瀉下作用,所以孕婦和兒童應(yīng)盡量少吃或不吃 。
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