步驟1
準(zhǔn)備食材：蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量 。
步驟2
番茄切塊 。
步驟3
餅切絲 。
步驟4
起鍋倒油，油熱放入蝦仁，翻炒1分鐘，再放入番茄繼續(xù)翻炒 。
步驟5
然后放入糖、料酒、鹽、胡椒粉翻炒均勻，再加入生抽和適量水燉2分鐘 。
步驟6
最后倒入餅絲翻炒均勻，讓餅絲均勻吸入醬汁 。
步驟7
即可出鍋 。
【蝦仁燴餅的做法蝦仁燴餅怎么做】
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