夏天煲什么湯降火 ， 喝這三個湯就夠了 ， 還可以排毒解便秘 ， 讓皮膚變白皙喲 。
夏天煲什么湯降火
1、苦瓜湯
苦瓜性寒 ， 能夠清熱、去火、止渴 ， 用苦瓜來做湯喝 ， 可以很好的幫助大家達到降火的目的 。
同時 ， 在苦瓜中維生素C的含量比較高 ， 人們在食用之后 ， 不僅可以很好的滋補身體 ， 為身體補充能量、提高身體機能 ， 還能夠讓肌膚變得白皙嫩滑 。
除此之外 ， 經(jīng)常吃苦瓜還有降血糖 ， 以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用 。 所以在平時適量的吃苦瓜 ， 對于滋補身體、減肥瘦身有非常好的幫助 。
苦瓜排骨湯的做法
排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽
1、首先把排骨清洗干凈 ， 然后焯一下水 ， 去除排骨的油脂以及腥味 。
2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒 ， 用大火煮開 。
3、在湯中加入切好的玉米煮開 。
4、把苦瓜瓤去除干凈后 ， 放入煮開的湯中 ， 用小火進行熬煮 。
5、在煮開的湯水中加入食鹽調(diào)味 ， 就可以食用了 。
【夏天煲什么湯降火 喝這三個湯就夠了】
2、冬瓜湯
吃冬瓜清熱、潤肺生津 ， 有助于降火 。 而且富含豐富的維生素C、鉀元素 ， 而鉀元素是人體必需的微量元素 ， 具有排水消腫的作用 。
冬瓜中含有丙醇二酸 ， 這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪 ， 另外冬瓜中本來就不含脂肪 ， 熱量也很低 ， 對于減肥是再好不過的食物了 。
在這里向大家推薦一款湯 ， 對于祛濕有很好的幫助 。
冬瓜淮山蹄髈湯的做法
蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽
1、把蹄髈進行清洗 ， 加入料酒 ， 用水焯一下 ， 以此來去除蹄髈的油膩 。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈 ， 放置一邊 。
3、再把焯過水的蹄髈放入鍋中 ， 用大火進行熬煮一個小時 。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉 。
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