1、有史可考，饅頭是諸葛亮發(fā)明的 。
【饅頭是誰(shuí)發(fā)明的?】2、因?yàn)樵诟叱小妒挛锛o(jì)原》中，有記載諸葛亮南征班師時(shí)，正遇風(fēng)起，不能渡河，孟獲說(shuō)這是猖神作怪，只要用人頭和牲畜祭祀，便會(huì)風(fēng)平浪靜 。但諸葛亮覺(jué)得用人頭太殘忍了，于是用面粉搓成人頭狀，混上牛、羊等肉去替代，名為饅頭 。
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