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一杯菊花茶有什么養(yǎng)生功效 中醫(yī)專家的花式泡茶法

一杯菊花茶有什么養(yǎng)生功效, 中醫(yī)專家的花式泡茶法, 夏天正是泡菊花茶的好時(shí)間喲 。
一杯菊花茶有什么養(yǎng)生功效
“采菊東籬下, 悠然見南山 。 ”菊花原產(chǎn)于中國, 已有2500多年的栽培歷史 。 除了作為觀賞植物, 菊花還以藥用價(jià)值聞名于世 。 從唐朝起, 中國人就有喝菊花茶的習(xí)慣 。
《本草備要》記載:“菊花味兼甘苦, 性平和, 備受四氣, 飽經(jīng)霜露, 得金水之精, 益肺腎二臟” 。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí), 菊花茶有抗炎、抑菌、解熱, 保護(hù)心血管系統(tǒng)等功效 。
作為長期用嗓的職業(yè)之一, 保護(hù)咽喉對(duì)于教師來說非常重要, 長時(shí)間的講課對(duì)咽喉的負(fù)擔(dān)很大;粉筆的粉塵也容易吸入體內(nèi), 可能造成咳嗽, 同樣不利于保護(hù)咽喉 。

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四步泡出完美菊花茶
選茶——黃菊散熱, 白菊明目
菊花分黃、白菊兩種, 疏散風(fēng)熱宜用黃菊花, 可防治風(fēng)熱感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花, 可用于頭痛眩暈癥狀 。
還有一種野菊花, 花朵較小較黃, 但清熱解毒的作用最強(qiáng), 對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效 。
選購時(shí)先用手摸, 松軟、順滑的菊花質(zhì)量較好 。
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泡茶——隨泡隨飲
菊花茶富含黃酮類物質(zhì), 有很好的抗氧化性能, 能幫助人體清除體內(nèi)自由基, 還能降低膽固醇、抑制血壓升高 。
但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定, 很容易被氧化, 使茶水失去黃色色澤變成綠色, 保健作用也會(huì)有所下降 。 如果菊花茶擱置24小時(shí)以上, 則易酸敗變味, 最好不喝 。
搭配——體熱別加冰糖
對(duì)體寒體虛的人來說, 菊花茶中加些冰糖, 能稍微減弱一下寒性 。 而對(duì)于體熱體壯的人, 加冰糖反而減弱菊花茶清熱的功效 。
儲(chǔ)存——避免光照, 分量貯存
【一杯菊花茶有什么養(yǎng)生功效 中醫(yī)專家的花式泡茶法】選擇避光器皿保存;防止走氣, 分開貯存, 如果大量貯存在一起, 常開蓋取用, 香氣會(huì)揮發(fā)而走位, 茶葉易受潮變質(zhì);避免接近熱源, 不放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁 。

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