2、鍋內(nèi)注入素高湯（或清水）煮沸 ， 放入油豆腐、水發(fā)香菇、腐竹 ， 調(diào)成小火燜煮10分鐘 。
3、放金針菇煮3分鐘 ， 最后放入雞毛菜 ， 調(diào)入鹽即可上桌 。
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