【西柚是什么】1、西柚一般指葡萄柚 。
2、葡萄柚是蕓香科柑橘屬植物，小喬木，枝略披垂，無(wú)毛 。葉形與質(zhì)地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細(xì)毛 ?？偁罨ㄐ颍∩倩騿位ㄒ干?；花萼無(wú)毛；花瓣比柚花的稍小 。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果心充實(shí)，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個(gè)別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無(wú)，多胚 。果期10-11月 。
3、野生葡萄柚原產(chǎn)中美洲，約于1750年首先發(fā)現(xiàn)于南美巴巴多斯島，1880年引入美國(guó)，約1940年前后引入中國(guó) 。中國(guó)臺(tái)灣、廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和云南等地均有引種栽培 。生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)，既適宜干旱的荒漠沙壤，又適于濕潤(rùn)的亞熱帶氣候，耐寒亦耐貧瘠 。
4、葡萄柚因掛果時(shí)果實(shí)密集，呈簇生狀，似葡萄成串垂吊，故稱葡萄柚 。系蕓香科柑橘亞科柑橘屬常綠喬木果樹(shù) 。它與柑、橘、橙有宗族關(guān)系，與柚有親近的血緣關(guān)系 。是四大柑橘類群（甜橙類、寬皮柑橘類、檸檬類、葡萄柚和柚類）之一，亦是西方發(fā)達(dá)國(guó)家上流社會(huì)最受青睞的飲料之一 。
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