1、銀子菜并沒有學(xué)名，銀子菜就是它的中文學(xué)名，它只有別稱，銀子菜別稱有野莧菜凹頭莧、細莧、白莧 。
2、銀子菜喜濕潤環(huán)境,較耐旱,生于田野、路旁、村邊 。廣泛分布在我國南北各地,除內(nèi)蒙古、青海、寧夏、西藏之外,其他地區(qū)都有這種植物 。
3、銀子菜，一年生草本，高10-230cm 。莖斜上，基部分枝，微具條棱，無毛，淡綠色至暗紫色，上部暗紅帶綠，平臥上升 。
4、營養(yǎng)價值：莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌內(nèi)痙攣 。
【銀子菜學(xué)名叫什么】5、同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功能 。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘 。
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