原料：抻面500克，香油150克 。
1、把抻面抻成龍須面后，放在面案上，切成20段，逐段刷上香油 ， 而后盤卷成螺絲狀餅形 。
【獨一味油餅怎么和面】2、將螺絲狀餅放入燒熱的香油平底鍋內(nèi)，然后用手將餅按直徑6厘米的圓餅 ， 以小火將兩面煎至金黃色時出鍋 。用牙簽將餅絲挑，使之蓬松即可 。
原料：抻面500克，香油150克 。
1、把抻面抻成龍須面后，放在面案上，切成20段，逐段刷上香油 ， 而后盤卷成螺絲狀餅形 。
【獨一味油餅怎么和面】2、將螺絲狀餅放入燒熱的香油平底鍋內(nèi)，然后用手將餅按直徑6厘米的圓餅 ， 以小火將兩面煎至金黃色時出鍋 。用牙簽將餅絲挑，使之蓬松即可 。
