8道夏日驚喜冰沙配方食譜【冰沙的做法與配方 冰沙的制作方法是什么】
01
菠蘿冰沙配椰子汁奇亞籽布丁
Ingredients
新鮮菠蘿汁……500ml 椰子汁……1杯 原味酸奶……1杯 奇亞籽……1/3杯 蜂蜜……2湯匙Directions
① 將菠蘿汁倒入淺盤中，放入冰箱冷凍 ， 一個小時后，從冰箱中取出混，用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍，每半小時繼續刮一次混合物，直到完全凝固（大約3-4小時） 。
② 混合均勻酸奶、椰子汁和蜂蜜，加入奇亞籽，在室溫中放置3個小時 。
③ 將奇亞籽布丁倒入杯中底部，冰沙放入頂部即可 。
02
草莓冰沙
Ingredients
草莓……2杯 糖……1/2杯 檸檬汁……2湯匙Directions
①將所有食材放入攪拌機攪拌至順滑，然后倒入盤中放入冰箱冷凍 。
② 一個小時后，從冰箱中取出混合物 ， 用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍，每半小時繼續刮一次混合物，直到完全凝固（大約3-4小時），倒入罐中即可 。
03
西柚冰沙
Ingredients
水……1杯 砂糖……1/2杯 迷迭香……1根 西柚……4個 伏特加……1/2杯Directions
① 在鍋中放入水、糖和迷迭香加熱，至糖溶化后 ， 放置室溫冷卻 。
②加入西柚汁和伏特加混合均勻，拿出迷迭香，倒入盤中，放入冰箱冷凍 。
② 一個小時后，從冰箱中取出混合物，用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍 ， 每半小時繼續刮一次混合物 ， 直到完全凝固（大約3-4小時），倒入碗中即可 。
04
抹茶沙冰
Ingredients
牛奶……2杯 水……1/2杯 抹茶……2茶匙 煉乳……適量Directions
① 過篩抹茶，倒入水后攪拌均勻，再倒入牛奶拌勻，倒入方盤中，放入冰箱冷凍 。
② 四個小時后 ， 待混合物完全凍住之后，從冰箱中取出，室溫放置5-15分鐘 ， 用叉子隨意攪動成冰沙狀 ， 最后可加入適量煉乳一同食用 。
05
金酒冰沙
Ingredients
水……1/2杯 糖……1/4杯 金酒……150ml 湯力水……500ml 黃瓜汁……1/3杯 黃瓜條……適量Directions
① 將糖和水放入鍋中加熱至糖融化，繼續加熱5分鐘后離火冷卻 。
② 將冷卻后的糖水與金酒、湯力水、黃瓜汁混合均勻，倒入盤中，放入冰箱冷凍 。
③ 一個小時后，從冰箱中取出混合物 ， 用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍 ， 每半小時繼續刮一次混合物，直到完全凝固（大約3-4小時），再倒入杯中加黃瓜條裝飾 。
06
咖啡冰沙
Ingredients
咖啡……2杯 糖……1/2杯 奶油……1杯Directions
① 將咖啡和糖混合攪拌均勻至糖溶解，倒入盤中，倒入冰箱冷凍 。
② 一個小時后，從冰箱中取出混合物，用叉子隨意攪動后 ， 再次放回冰箱冷凍，每半小時繼續刮一次混合物 ， 直到完全凝固（大約3-4小時） 。
③ 打發奶油，與咖啡冰沙搭配食用 。
07
黑櫻桃冰沙
Ingredients
櫻桃……2杯 糖……1/4杯 櫻桃味蘇打水……1杯Directions
① 櫻桃去核，將所有食材放入攪拌機攪拌至順滑 ， 然后倒入盤中放入冰箱冷凍 。
② 一個小時后，從冰箱中取出混合物，用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍 ， 每半小時繼續刮一次混合物，直到完全凝固（大約3-4小時） 。
08
藍莓冰沙
Ingredients
藍莓……2杯 黑莓……1杯 糖……1/2杯 檸檬汁……2湯匙Directions
①將所有食材放入攪拌機攪拌至順滑，然后倒入盤中放入冰箱冷凍 。
② 一個小時后 ， 從冰箱中取出混合物，用叉子隨意攪動后，再次放回冰箱冷凍 ， 每半小時繼續刮一次混合物，直到完全凝固（大約3-4小時），然后倒入罐中 。
