【恰瑪古是什么蔬菜】
最佳答案：恰瑪古是蕪青 。俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭等 ， 是新疆各族人民日常食用的一種蔬菜，屬十字花科蕓薹屬蕪菁亞種能形成肉質(zhì)根，以肥大肉質(zhì)根供食，其花、根、種子還可入藥 。塊根可熟食或用來泡酸菜，或作飼料 。
恰瑪古是蕪青 。俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭等，是新疆各族人民日常食用的一種蔬菜，屬十字花科蕓薹屬蕪菁亞種能形成肉質(zhì)根 ， 以肥大肉質(zhì)根供食 ， 其花、根、種子還可入藥 。塊根可熟食或用來泡酸菜，或作飼料 。
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