最佳答案：冷水煮鴨蛋要12~15分鐘 。咸鴨蛋放到?jīng)鏊?dāng)中煮 ， 通常需要12~15分鐘左右；在水開(kāi)之后煮，通常8分鐘左右即可 。咸鴨蛋主要采用新鮮的鴨蛋作為原材料，經(jīng)過(guò)腌制后成為一種再制蛋 。咸鴨蛋蛋殼顏色為青色 ， 外觀(guān)比較光滑圓潤(rùn)，因此在古代也稱(chēng)之為咸?hào)z子 。
【冷水煮鴨蛋要煮多久】
冷水煮鴨蛋要12~15分鐘 。咸鴨蛋放到?jīng)鏊?dāng)中煮，通常需要12~15分鐘左右；在水開(kāi)之后煮，通常8分鐘左右即可 。咸鴨蛋主要采用新鮮的鴨蛋作為原材料，經(jīng)過(guò)腌制后成為一種再制蛋 。咸鴨蛋蛋殼顏色為青色，外觀(guān)比較光滑圓潤(rùn)，因此在古代也稱(chēng)之為咸?hào)z子 。
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