如何制作桂花糕_美食

【如何制作桂花糕】1、糯米粉、澄粉混合攪拌制成面糊后在平底鍋中靜置半小時定型，之后蓋上保鮮膜上鍋蒸熟。
2、取適量水溶解白砂糖，再加少許玉米油攪拌至沒有大的油泡泡。
3、新鮮桂花加溫開水和蜂蜜制成糖桂花。
4、蒸熟后放涼再放冰箱冷藏半小時取出切形、裝盤、淋上桂花糖水即可。