1、鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上適量黑胡椒和鹽 。
2、大火將牛肉煎至七分熟，放入洋蔥翻炒 。
3、烏冬面下鍋 ， 加入少許清水燜煮一分鐘 ， 加入醬油和糖后把面條煮軟攪勻 。
【黑椒烏冬面家常做法】4、放入青椒絲炒勻，撒上黑胡椒，裝入盤(pán)中即可 。
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