炸豬油能放適量生姜，炸豬油制作方法：
1、豬板油切成兩三厘米見方的小塊，清洗干凈 。
【炸豬油能放生姜嗎】2、放入炒鍋中 ， 加入兩碗水，大火熬開 。
3、轉小火慢慢熬，熬了30分鐘左右，水份減少，板油縮小 ， 油脂慢慢滲出 。
4、繼續小火煸，板油逐漸成為金黃色，油脂可以用勺子慢慢盛出 。板油不可煸的過于焦，會影響油的成色 。最后用濾網過濾掉油渣 。
5、容器內放入適量鹽和生姜，再把油倒入即可 。
炸豬油能放適量生姜，炸豬油制作方法：
1、豬板油切成兩三厘米見方的小塊，清洗干凈 。
【炸豬油能放生姜嗎】2、放入炒鍋中 ， 加入兩碗水，大火熬開 。
3、轉小火慢慢熬，熬了30分鐘左右，水份減少，板油縮小 ， 油脂慢慢滲出 。
4、繼續小火煸，板油逐漸成為金黃色，油脂可以用勺子慢慢盛出 。板油不可煸的過于焦，會影響油的成色 。最后用濾網過濾掉油渣 。
5、容器內放入適量鹽和生姜，再把油倒入即可 。
