雞蛋湯
材料：雞蛋50克、大料適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、味精適量、香油適量 。
【如何做簡(jiǎn)單又好喝的湯】做法及步驟：
1、蔥切成小段，切一片姜，兩瓣大料放入水中煮；
2、調(diào)一小碗芡粉；
3、在水半開(kāi)時(shí)，倒入調(diào)好的芡粉并攪拌均勻；
4、把雞蛋攪碎；
5、水開(kāi)后倒入打碎的雞蛋，并攪拌；
6、用醋，香油，鹽，味精調(diào)一點(diǎn)汁 ， 倒入鍋內(nèi)，等待十秒后，出鍋即可 。
雞蛋湯
材料：雞蛋50克、大料適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、味精適量、香油適量 。
【如何做簡(jiǎn)單又好喝的湯】做法及步驟：
1、蔥切成小段，切一片姜，兩瓣大料放入水中煮；
2、調(diào)一小碗芡粉；
3、在水半開(kāi)時(shí)，倒入調(diào)好的芡粉并攪拌均勻；
4、把雞蛋攪碎；
5、水開(kāi)后倒入打碎的雞蛋，并攪拌；
6、用醋，香油，鹽，味精調(diào)一點(diǎn)汁 ， 倒入鍋內(nèi)，等待十秒后，出鍋即可 。
