【麻辣燙的麻醬蘸醬怎么調(diào)好吃】芝麻醬和花生醬混合,比例大概二比一 。然后放水,攪拌均勻 , 攪拌過(guò)程中加點(diǎn)香油 。把紅方也就是紅腐乳弄碎,再倒點(diǎn)腐乳汁,還有辣椒油,麻油,海鮮醬油 , 鹽,雞精少許 。最好再放點(diǎn)沙茶醬 。芝麻醬用植物油最好加點(diǎn)芝麻油攪拌開(kāi) , 放上研碎的花生米和蒜 , 放上生抽就行 。
【麻辣燙的麻醬蘸醬怎么調(diào)好吃】芝麻醬和花生醬混合,比例大概二比一 。然后放水,攪拌均勻 , 攪拌過(guò)程中加點(diǎn)香油 。把紅方也就是紅腐乳弄碎,再倒點(diǎn)腐乳汁,還有辣椒油,麻油,海鮮醬油 , 鹽,雞精少許 。最好再放點(diǎn)沙茶醬 。芝麻醬用植物油最好加點(diǎn)芝麻油攪拌開(kāi) , 放上研碎的花生米和蒜 , 放上生抽就行 。