100個餃子需要餡料約需1600克,其中,絞過的碎肉約650克 。
【100個餃子需要多少斤餡】以常規生餃子每個重35克來計,包100個餃子,需面粉1150克,和面用的水約550毫升,也可按自已的喜好搭配)約700克,調餡用的鹽,生抽約50克,以上餡料混勻即可 。
100個餃子需要餡料約需1600克,其中,絞過的碎肉約650克 。
【100個餃子需要多少斤餡】以常規生餃子每個重35克來計,包100個餃子,需面粉1150克,和面用的水約550毫升,也可按自已的喜好搭配)約700克,調餡用的鹽,生抽約50克,以上餡料混勻即可 。