導語：雞冠花的祖先，老人叫它“明目草”，常摘回來泡茶喝，清肝又明目
老一輩人常說“農村到處皆是草，認識的都是寶” 。這是因為許多老人都懂得這些野草的價值，在過去那個缺醫少藥的年代，這些野草就是他們防病治病的良藥，只是現在很多人不認識 。
其實，每種野草都有它們自身的價值，當你真正了解這些野草之后 ， 你就會感嘆這些野草真的是太神奇了，也會把它們當寶 。
比如，今天我們要分享的這種植物，它花開時像火箭，初為淡紅色 ， 后變成銀白色 ， 呈穗狀花序，看上去就像雞冠花，所以大家都叫它“野雞冠花” 。
其實 ， 它有一個很好聽的學名叫做青葙，又名白雞冠、狗尾花、雞冠莧、百日紅、草蒿等別名，它為莧科青葙屬一年生草本植物，多生在路旁、荒野、坡地等，為農村常見的一種野草 。
【雞冠花的祖先，老人叫它“明目草”，常摘回來泡茶喝，清肝又明目 雞冠花的功效與作用吃法】你肯定想不到，這種青葙就是雞冠花的祖先，把它的種子經過反復篩選后，才有今天這么漂亮的雞冠花 。
說起青葙，相信很多農民朋友都認識，因為它是民間百姓常吃的野菜，它的嫩葉、嫩苗、花序都可以食用 ， 可炒食、做湯等，味道鮮美，營養成分豐富，對身體具有一定的補益作用 。
而且，青葙還具一定的藥用價值，它全身都是寶，其花序、種子、莖、葉均可入藥 ， 具有活血調經、清肝明目、補氣養脾、寧神益智的功效 。
尤其是青葙花和青葙子功效非常多，對眼結膜炎、角膜炎、目赤澀痛、風濕疼痛、夜盲、目翳、失眠、肝熱淚眼、月經不調、白帶、高血壓等病癥皆有很好的療效 。
正因為青葙花和青葙子有這么多的好處，所以村里老人都叫它“明目草”，常采摘回來曬干泡茶喝，對肝火旺盛，視力模糊、失眠、高血壓等都有一定的作用 。
沒想到這種雞冠花的祖先，竟然是一味價值珍貴的中藥材 ， 老人叫它“明目草”，常采摘回來曬干泡茶喝，清肝又明目，作用非常大 。
