1、羊肚洗凈,冷水入鍋煮沸后撈出,切絲 。
2、鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包(花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜、姜片) 。
3、放入羊肚絲,煮沸后轉小火燉 , 燉至羊肚爛放入鹽調味 。
【如何做羊肚湯不腥好吃】4、切好香菜撒上去,一碗養胃的羊肚湯就好了 。
1、羊肚洗凈,冷水入鍋煮沸后撈出,切絲 。
2、鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包(花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜、姜片) 。
3、放入羊肚絲,煮沸后轉小火燉 , 燉至羊肚爛放入鹽調味 。
【如何做羊肚湯不腥好吃】4、切好香菜撒上去,一碗養胃的羊肚湯就好了 。