1、首先,肋排焯水后煮30分鐘,撈出后用一湯匙料酒、一湯匙生抽腌制二十分鐘 。
2、然后,撈出肋排洗凈控水,鍋內(nèi)放排骨和腌排骨的水 。
【糖醋排骨怎樣做】3、最后,加入白糖 , 小火燜十分鐘后收汁,放入香醋,出鍋后撒蔥花 , 醬料,少許味精即可 。
1、首先,肋排焯水后煮30分鐘,撈出后用一湯匙料酒、一湯匙生抽腌制二十分鐘 。
2、然后,撈出肋排洗凈控水,鍋內(nèi)放排骨和腌排骨的水 。
【糖醋排骨怎樣做】3、最后,加入白糖 , 小火燜十分鐘后收汁,放入香醋,出鍋后撒蔥花 , 醬料,少許味精即可 。