寶石花朵蛋糕的做法_美食

1、食材：100克白糖， 70克糖漿，500毫升水，巧克力醬500克，可食用金粉100克。
2、首先把100克的白糖加上70克的糖漿加水，攪拌均勻之后煮開，加入紫紅色的食用色素，攪拌均勻。
3、之后把液體倒入準備好的模具中，凝固，完全凝固后取出，粘上糖漿，把它們拼接成一朵花的形狀。
4、接著用白巧克力醬和糖果做成耀眼的寶石，在做好的蛋糕上擠上巧克力醬，刷上銀色色素，貼上做好的巧克力寶石糖果。
【寶石花朵蛋糕的做法】5、還可以刷上一層可食用的金粉，再放上做好的糖果花就完成了。