【怎么挑選柚子我經(jīng)常買的又苦又酸】1、看外觀 。觀察柚子的外觀形狀是否為不倒翁的形狀 。好的柚子底部是平面的，扁圓形的；2、掂重量 。在買柚子的時(shí)候不能只看大小，要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同樣大小的柚子需選擇比較重的那一個(gè)，因?yàn)槠渌指啵?、看表皮是否光滑 。熟了的柚子表皮會(huì)比較細(xì)膩光滑，反之不熟的柚子表皮比較粗糙，所以需選擇表皮光滑的柚子；4、看顏色 。柚子表皮的著色比較均勻，成熟的柚子是發(fā)黃或橙黃色的；5、用手捏 。新鮮的柚子用手捏的感覺是硬實(shí)的，不新鮮的柚子用手捏起來則比較軟 ， 挑選柚子的時(shí)候要選擇比較硬實(shí)的 。柚子是一種具有食療效益的水果，柚子中含有糖類和豐富的維生素 ， 吃柚子有增強(qiáng)體質(zhì)的功效 。
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