【枸杞紅棗烏雞湯怎么做】材料:杞子40克 , 紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只 。
做法:
將烏雞洗凈,去毛,去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水;杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水;紅棗和生姜用水洗凈 , 紅棗去核,刮去姜皮,切2片;瓦煲內加入清水 , 先用猛火對水開 , 然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時 。
【枸杞紅棗烏雞湯怎么做】材料:杞子40克 , 紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只 。
做法:
將烏雞洗凈,去毛,去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水;杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水;紅棗和生姜用水洗凈 , 紅棗去核,刮去姜皮,切2片;瓦煲內加入清水 , 先用猛火對水開 , 然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時 。