1、珍珠奶茶中的珍珠煮好之后 ， 保質期一般為三到四個小時，在這段時間內，珍珠可以放在常溫環境中，不需要放入冰箱內保存，這是一種短時間的保存方法，一旦超過這段時間，珍珠會開始變硬，甚至是沒有什么彈性 。
2、珍珠如果放在常溫環境下，超過了四個小時，這個時候，可以加入沸水，煮兩三分鐘，再去沖冷水，這樣可以延長兩個小時左右 ， 不過這個時候，珍珠的口感就沒有那么好了 。
3、煮好的珍珠還有一種保存方法就是用防腐劑保存，這個方法保存奶茶，可以保存十天左右，只是防腐劑保存的珍珠 ， 會影響口感，對身體也不是很有利 。
4、一般來說，如果想要延長珍珠粉圓的保存時間，一定要挑選品質稍微好一些的珍珠粉圓，如果質量本身很差的粉圓，肯定是不行的 。
【奶茶珍珠保存方法】5、要想延長珍珠粉圓的保存時間 ， 要控制在常溫下保存，不要放入冰箱內保存 。
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