做法1：青椒炒雞翅根
準(zhǔn)備食材如下：雞翅根500克，紅椒250克 ， 青椒250克 ， 油適量 ， 大蒜1個(gè)，鹽1茶匙，醬油1湯匙，檸檬2片
具體做法如下：雞翅根剁小塊，青紅椒片成大片 ， 蒜頭去皮備用 ， 干鍋，中火將雞翅根炒干 ， 炒出油，表面略焦黃 ， 放大蒜粒，放醬油和鹽 ， 加少量的水，放兩片檸檬，蓋鍋，中火燒，燒到汁差不多干了關(guān)火待用 ， 另起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下蒜和姜，再下青紅椒，翻炒變色加鹽調(diào)味，將青紅椒倒入雞翅根的鍋里 ， 翻炒均即可 。
做法2：炸雞翅根
準(zhǔn)備食材如下：雞翅根600克，食鹽1湯匙，蔥1根，姜1塊，料酒1湯匙，淀粉1湯匙，胡椒粉1湯匙，植物油適量
具體做法如下：將雞翅加入鍋中，然后加入料酒，鹽，胡椒粉放入鍋中，加入適量的水 ， 煮至8成熟即可，取出后，控干水分，加入淀粉均勻的裹上，放入油鍋中炸，炸至金黃色取出！
做法3：微波爐烤雞翅根
【雞翅根5種最好吃的做法，簡(jiǎn)單又好吃下飯，看看你喜歡吃哪種？】準(zhǔn)備食材如下：雞翅根500克，生抽1湯匙，烤肉料適量（辣椒粉加孜然粉加鹽也可以），蜂蜜適量，白芝麻適量
具體做法如下：翅根用生抽和奧爾良烤料混合腌制過(guò)夜 ， 取一平底盤(pán)子，將腌制好的翅根擺好，包上保鮮膜，扎幾個(gè)小洞 ， 入微波高火5分鐘左右，5分鐘后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分鐘即可！
做法4：鹵雞翅根
準(zhǔn)備食材如下：雞翅根500克，大蔥2小段，生姜1塊 ， 白糖1湯匙，十三香2湯匙，生抽2湯匙，老抽2湯匙，鹽1茶匙
具體做法如下：將雞翅根清洗干凈之后，放到鍋里焯水，焯水后撈出放清水里洗去血末，然后轉(zhuǎn)移到煮鍋里面，再加入姜片，蔥段 ， 加入1湯匙白糖，加入2湯匙十三香 ， 加入2湯匙生抽，加入2湯匙老抽 ， 加入1茶匙食鹽，然后蓋上鍋蓋 ， 大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火煮30分鐘即可！
做法：醬油雞翅根
準(zhǔn)備食材如下：雞翅根10個(gè) ， 色拉油適量，蔥1根，姜1塊，花椒1抓，干辣椒10個(gè) ， 生抽2湯匙，老抽1湯匙
具體做法如下：雞翅洗凈在清水中浸泡半小時(shí)，沖洗干凈 ， 瀝干水份備用，鍋里熱油，放入辣椒，花椒，蔥姜爆香，放入雞翅 ， 翻炒至雞翅變色收緊，倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻 ， 加入適量熱水，燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可!
