所需食材
材料：肥牛肉片 金針菇 西紅柿
配料：鹽 ， 姜蒜若干 番茄醬等
所有材料根據(jù)自己口味，適量調(diào)配
第一步
準(zhǔn)備食材
超市買來(lái)的肥牛肉片，先用開水焯一下?lián)瞥觯瑳_去浮沫 ， 番茄切塊 。
第二步
鍋里放一點(diǎn)油，先爆香姜蒜，然后番茄醬再加入番茄炒，炒到出汁變軟 。然后加入適當(dāng)?shù)乃?。
第三步
大火燒開，然后下金針菇，再次燒開后放入肥牛片略煮，加鹽和雞精調(diào)味出鍋 。吃吧?。ㄈ綣醯錳樂還慌ǖ模梢怨吹丬停?
【在家就可以做的：金針菇肥牛鍋的正宗做法】
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