油豆腐雞蛋餃子怎么做_美食

【油豆腐雞蛋餃子怎么做】1、戴上一次性手套，把買來的油豆腐從正方形中間掏個小洞，用筷子把餃子餡料一點一點填進油豆腐內(nèi)，直到填滿。
2、把填好的油豆腐一個個擺放在盤子上，填好后連碗一起放入電壓力鍋內(nèi)，按“煮飯”鍵蒸，底下墊上架子，放入適量的涼水開始蒸。
3、蒸熟后，干鍋上灶燒熱后放點油，油燒熱放入蒜末爆香后，分別加入，適量的玉米淀粉漿，鹽，生抽，味精，芝麻香油，勾芡燒好后澆在油豆腐上，撒入一點蔥花點綴，一盤美味的油豆腐包餃子餡就做好了。