【紅燒魔芋的做法分享，就是吃不膩】用料
魔芋 1000克
蒜 2瓣
姜 5片
生抽 15克
鹽 5克
青椒 適量
蒜苗 2根
芹菜 隨意（可加可不加）
泡椒 3個
泡姜 一個
玉米油 30克
花椒 5粒
紅燒魔芋的做法
1、魔芋切條，大鍋燒開水煮5分鐘
2、其他食材切好準備好調料
3、鍋內加入30克玉米油+蒜+姜片+泡椒+泡姜+花椒，3分鐘/120℃/熱油鍋
4、加入魔芋+鹽，生抽，10分鐘/V/反轉小勺，燒魔芋，音樂響起，加入芹菜，4分鐘/V/反轉小勺，還有1分鐘加入蒜苗 ， 期間停一下，用掛刀幫忙翻拌一下，一起翻炒
5、出鍋，咸味自己調整
