原材料:東北酸菜，腐竹，粉絲，鹽 ， 糖，味精，熟豬油，麻油 。
【粉絲腐竹怎么做好吃 特別下飯 做起來也方便適合下班人士】
腐竹洗凈溫水泡發待用 。
將泡發好的腐竹洗凈擠干水分待用 。
粉絲泡發待用 。
將泡發好的粉絲撈出待用 。
酸菜用水沖洗一下，可減去咸味和酸味 ， 擠干水分改刀切斷待用 。
坐鍋入油 ， 食用油和豬油各半 ， 油熱入酸菜煸炒，少許糖提鮮，味精增味 ， 入開水和腐竹同燉，昧出入粉絲，稍滾淋麻油增香即成 。
原材料:東北酸菜，腐竹，粉絲，鹽 ， 糖，味精，熟豬油，麻油 。
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酸菜用水沖洗一下，可減去咸味和酸味 ， 擠干水分改刀切斷待用 。
坐鍋入油 ， 食用油和豬油各半 ， 油熱入酸菜煸炒，少許糖提鮮，味精增味 ， 入開水和腐竹同燉，昧出入粉絲，稍滾淋麻油增香即成 。
