【素雞紅燒肉】
主要食材：豬肉，素雞 ， 大蒜 ， 生姜
具體做法：
準備好所有食材，豬肉切成塊，素雞切成薄皮，生姜大蒜都切碎備用 。
鍋里不放油，把生姜片連同肥肉一起倒進去，慢慢煸炒至出油 。
等肥肉炒好之后把瘦肉倒進去，炒至變色 ， 加生抽，料酒翻炒入味 。
【紅燒肉素雞怎么燒？教你這樣做，太下飯了】等鍋里的豬肉炒至上色之后 ， 就可以把素雞倒進去了 。炒幾個 ， 加一點老抽，蠔油，再加適量開水燜燒一會兒 。
【素雞紅燒肉】
主要食材：豬肉，素雞 ， 大蒜 ， 生姜
具體做法：
準備好所有食材，豬肉切成塊，素雞切成薄皮，生姜大蒜都切碎備用 。
鍋里不放油，把生姜片連同肥肉一起倒進去，慢慢煸炒至出油 。
等肥肉炒好之后把瘦肉倒進去，炒至變色 ， 加生抽，料酒翻炒入味 。
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