溫泉蛋沙拉做法步驟_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

【溫泉蛋沙拉做法步驟】1、用料：雞蛋（鴨蛋）一個(gè)、新鮮水果、沙拉醬、針式電子溫度計(jì) 。
2、溫泉蛋沙拉的做法：選取新鮮雞蛋（鴨蛋），洗凈入鍋；
3、水溫控制在73℃~78℃之間，大約30分鐘；
4、同時(shí)，當(dāng)季水果，做好沙拉，待溫泉蛋出鍋后，與沙拉混合食用。