1、首先準(zhǔn)備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細(xì)砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g 。
2、先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細(xì)砂糖 ， 混合攪拌 。
【巧克力曲奇的做法】3、將攪拌好的黃油用打蛋器打發(fā) 。
4、在打發(fā)過(guò)程中，將牛奶分3次加入 ， 每加入1次都要打發(fā)均勻，直至黃油變白 。
1、首先準(zhǔn)備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細(xì)砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g 。
2、先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細(xì)砂糖 ， 混合攪拌 。
【巧克力曲奇的做法】3、將攪拌好的黃油用打蛋器打發(fā) 。
4、在打發(fā)過(guò)程中，將牛奶分3次加入 ， 每加入1次都要打發(fā)均勻，直至黃油變白 。
