重慶商務(wù)委對(duì)重點(diǎn)生存必需品價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，上周 ， 重慶市豬肉、蔬菜、禽肉價(jià)格上漲，糧油價(jià)格下跌，雞蛋價(jià)格穩(wěn)定 。
豬肉價(jià)格持續(xù)7周上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周白條豬批發(fā)價(jià)47.67元/公斤，周環(huán)比漲9.54%;后臀尖批發(fā)價(jià)51.67元/公斤，周環(huán)比漲4.74%;
超市精瘦肉零售價(jià)格為60.49元/公斤 ， 周環(huán)比漲3.44%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格為63.31元/公斤，周環(huán)比漲9.31% 。
上游新聞采訪人員從重慶市部分社區(qū)超市和生鮮店知道到，豬肉價(jià)格每斤上漲了三五元，惟獨(dú)少部分豬肉在做特價(jià)促銷 。
【豬肉進(jìn)口量占比 進(jìn)口豬肉量減少】譬如 ， 精品眉毛肉，已經(jīng)從之前的沒(méi)斤33元左右上漲到了38元左右，筒子骨從原來(lái)的沒(méi)斤19元漲到了25元左右一斤 。
重慶市商務(wù)委相關(guān)人士分析 ， 豬肉進(jìn)口量減少，餐飲消費(fèi)需求有所歸升，同時(shí)強(qiáng)降雨天氣一定程度上影響了生豬及豬肉調(diào)運(yùn)，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲 。
受多方因素影響，接下來(lái) ， 預(yù)計(jì)我市豬肉價(jià)格上漲壓力依然很大，但漲幅或?qū)⑹照?。
此外，豬肉價(jià)格上漲 ， 禽肉消費(fèi)增添，帶動(dòng)禽肉價(jià)格上漲 。隨著氣溫逐漸升高，預(yù)計(jì)禽蛋價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有升 。
洪澇災(zāi)害天氣影響蔬菜批零價(jià)格上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，上周批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格中“23漲7跌”，蔬菜批發(fā)均價(jià)4.55元/公斤，周環(huán)比漲5.32% 。其中，圓白菜、生菜、菠菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格漲幅領(lǐng)漲 。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格中“21漲7跌2持平” ， 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.96元/公斤，周環(huán)比漲1.46% 。其中，豆角、芹菜、生菜等蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格漲幅領(lǐng)漲 。
上游新聞采訪人員在重慶部分超市看到，當(dāng)季綠葉蔬菜價(jià)格已經(jīng)從之前的2元左右漲到了3元左右 ， 譬如，空心菜，漢菜 ， 苕尖等本地蔬菜，每斤價(jià)格都在3元左右 ， 而且蔬菜的特價(jià)促銷也減少了 。
重慶市商務(wù)委相關(guān)人士分析，降雨天氣和洪澇災(zāi)害，對(duì)蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)造成影響，蔬菜批零價(jià)格上漲 。受當(dāng)前天氣影響 ， 接下來(lái)，重慶市蔬菜價(jià)格或?qū)⒙喊》蠞q 。
