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白菜粥的家常做法 好吃的白菜粥怎么做

白菜粥的家常做法 好吃的白菜粥怎么做

1、主料:
大米50克、花生50克、白菜100克 。
2、輔料:
鹽適量 。
3、做法步驟:
(1)大米淘洗干凈后提前用水泡發(fā)一夜 。
(2)泡好的大米放入煮鍋里 , 加入約10倍的水煮沸后改小火熬粥 。

(3)花生也提前用水泡發(fā)一夜 。
(4)把泡好的花生放入蒜臼里搗碎 。
(5)米粥快熬好時(shí),放入搗碎花生煮十分鐘 。
(6)白菜洗凈后切成細(xì)段 。
(7)花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分鐘 。
【白菜粥的家常做法 好吃的白菜粥怎么做】(8)放入適量鹽攪勻后即可關(guān)火食用 。

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