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燒小排怎么弄 紅燒小排怎么燒好吃竅門(mén)

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1、準(zhǔn)備小排、白糖、醬油、鹽材料 。
2、將小排放入熱水鍋里 , 煮一會(huì),撇掉血沫,撈出瀝干備用 。
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3、鍋里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻 。
4、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然后大火收汁即可 。

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