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判斷茶葉是否香的方法 判斷茶葉是否香的方法是


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1、通過聞干茶的味道來辨別,干茶幽香自然的 , 一般不會添加 。反之香氣撲鼻 , 味道有點特殊要注意 。
2、觸摸茶葉,然后捏一下或者搓一下,看會不會染色 , 染色的表示有添加 。
3、用開水沖泡,聞杯蓋的香氣,香氣淡雅自然一般是茶香 , 香氣濃烈味道不存要小心添加 。
4、持續加水,沖泡出看茶湯有沒有不同,以及香氣變化 , 也能鑒別 。
【判斷茶葉是否香的方法 判斷茶葉是否香的方法是】5、可以看茶葉沖泡香氣變化和茶湯顏色變化,如果顏色與茶色不符 , 可能含有添加物質 。

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