蒸魷魚的做法蒸魷魚怎么做好吃_蒸魷魚

步驟1
準(zhǔn)備食材：魷魚200克、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、紅辣椒5克、大蔥1段、生抽1茶匙、料酒1茶匙
步驟2
魷魚洗凈去除黑膜切絲。

步驟3
姜切片。
步驟4
蒜切碎。

步驟5
大蔥切絲。
步驟6
紅辣椒切絲。【蒸魷魚的做法蒸魷魚怎么做好吃】
步驟7

小蔥切蔥花。
步驟8
首先碗中倒入魷魚、姜、料酒拌勻?qū)Ⅳ滛~腌制10分鐘。
步驟9
然后擺入盤中，放入蒸鍋內(nèi) ，上汽蒸10分鐘。
步驟10
接著放上蔥絲和紅椒絲，放入蒜末、蔥花，接下來起鍋燒油。油熱淋入魷魚上。
步驟11
最后淋入生抽即可。