【蒜薹是大蒜長出來的 大蒜長出來的是什么】
回答蒜薹（蒜苔），又稱蒜毫，北京及南方部分地區(qū)稱之為蒜苗 。它是從大蒜中抽出的花莖，廣受人們喜愛的蔬菜之一 。蒜薹分布在中國各地，南北各地均有種植，是蔬菜冷藏業(yè)中貯期最長、貯量最大的蔬菜品種之一 。
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