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糖尿病的發生與我們的飲食是分不開的，所以當糖尿病發生時，病人可以吃什么食物呢？我們在飲食中應該注意什么？
綠茶
茶是我們休閑娛樂的必經之路 ， 所以當糖尿病發生時，我們經常可以多喝綠茶，因為茶中含有降血糖成分，茶多糖是茶多糖的主要成分，茶多糖是茶復合多糖的縮寫，由糖、果膠、蛋白質等組成，其中多糖包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖和其他水溶性多糖 。茶多糖的主要作用是降低血糖和血脂，從而達到防治糖尿病的作用 。
黑木耳
大家都知道黑木耳是一種很好的食品原料 ， 它豐富的營養受到朋友們的喜愛，在糖尿病的出現中 ， 我們可以吃更多的黑木耳來有效降低血糖，黑木耳含有黑木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中黑木耳多糖具有降血糖作用 。
苦瓜
苦瓜是一種當之無愧的降血糖產品，在高血糖的情況下比較是通過苦瓜降血糖，苦瓜提取物有顯著的降血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率為79.3% 。苦瓜可煎湯或涼菜，也可在煮完后掛果汁或干茶 。
蕹菜
蕹菜含有蛋白質、糖、脂、酚類、萜類、氨基酸等物質 。據報道，蕹菜含有胰島素類成分，可用于治療糖尿病 。蕹菜可清炒或涼拌 。
紫菜
【糖尿病能吃什么，哪些食物有效降血糖】紫菜富含蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質，其中多糖有效 ， 能有效地降低空腹血糖 。糖尿病患者可以在飯前吃紫菜以降低血糖 。平時，你也可以吃一些紫菜產品，如紫菜壽司、海草湯或紫菜等 。
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