無花果銀耳蓮子羹的家常做法銀耳蓮子花生羹的做法_生活知道

1、準備原料。
2、干銀耳泡發。
【無花果銀耳蓮子羹的家常做法銀耳蓮子花生羹的做法】3、蓮子洗凈。
4、砂鍋水開后放入銀耳。
5、放入蓮子。
6、大火煮開后改小火燉一小時五十分鐘。

7、無花果干撕開。
8、銀耳湯燉至軟糯出膠，將無花果干、冰糖放入。
9、蓋蓋子，小火燉十分鐘。時間不必太長，否則無花果干會燉的太軟爛。
10、放少許枸杞點綴，清甜滋補湯。