番茄小河蝦的做法番茄小河蝦的做法分享_生活知道

1、主料：河蝦500克。
2、輔料：蔥絲10克、姜末5克、番茄醬8克、油適量。
3、小河蝦清洗干凈備用，也可以把長長的胡須剪掉。【番茄小河蝦的做法番茄小河蝦的做法分享】

4、準(zhǔn)備蔥絲，姜末。
5、鍋內(nèi)放油，油熱后放入蒜末，炒出蒜香味。
6、放入耗油少許，味極鮮少許，炒出香味。
7、倒入小河蝦翻邊，炒變色。
8、炒變色后，加入番茄醬，鹽，雞精，翻炒。
9、最后把蔥絲放入翻邊，即可出鍋。