香滑牛奶布丁的家常做法正宗牛奶布丁的做法_生活知道

1、主料：布丁粉30克。
2、輔料：牛奶300克、雞蛋黃2個。
3、調(diào)料：白糖25克。
4、布丁粉加白糖攪拌好。
5、蛋黃中加入50克牛奶。

6、攪拌好。
7、鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰。
8、下入布丁白糖粉攪拌。
9、下入蛋黃牛奶液攪拌好，動作要快,最好煮開。
10、攪拌好的樣子。
11、將攪拌好的布丁液過濾。
【香滑牛奶布丁的家常做法正宗牛奶布丁的做法】12、倒入模具中，放冰箱冷藏2個小時稍裝飾即可。