1、主料：羊排1000克 。
【紅燒羊排骨的做法好吃 紅燒羊排骨的做法大全】2、輔料：紅燒醬油1湯勺、食鹽2茶勺、色拉油1湯勺、料酒1湯勺、八角2顆、桂皮10克、蒜4瓣 。
3、新鮮羊排洗凈切好，開水里焯下，去除腥膩味道。
4、鍋燒熱，放油，油熱后放入蒜、八角、桂皮爆鍋。
5、放入羊排翻炒。
6、放適量紅燒醬油翻炒。
7、翻炒過的羊排放進高壓鍋，放適量的水。
8、蓋好蓋子，排氣上安全閥，排大氣十分鐘左右即可停火。
1、主料：羊排1000克 。
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3、新鮮羊排洗凈切好，開水里焯下，去除腥膩味道。
4、鍋燒熱，放油，油熱后放入蒜、八角、桂皮爆鍋。
5、放入羊排翻炒。
6、放適量紅燒醬油翻炒。
7、翻炒過的羊排放進高壓鍋，放適量的水。
8、蓋好蓋子，排氣上安全閥，排大氣十分鐘左右即可停火。
