
1、吃蝦的禁忌:果汁:果汁(特別是橙汁 , 梨汁等)含維生素C較多,則易出現維生素C過量中毒現象 。
2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀 。
3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒 。
4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效 。但是蝦性溫,味甘、咸,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左 , 同食會引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ隕硤褰】滌幸歡ǖ乃鷙ψ饔?。
【吃蝦的禁忌 吃蝦的禁忌介紹】5、豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭 。史書《飲膳正要》記載:“蝦不可與豬肉同食,損精” 。
