1、鯉魚與南瓜相克，一起吃會中毒 。再有就是螃蟹，也會引起中毒 。還有就是蝦 ， 南瓜與蝦相克，同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。此外，南瓜與富含維生素C的食物相克：由于南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃 。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞 。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙 。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等 。
2、南瓜（學(xué)名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物 ， 莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異 ， 外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形 。
3、原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。明代傳入中國 ， 現(xiàn)南北各地廣泛種植 。
【南瓜和什么相克相宜 南瓜和什么相克相宜食物】4、南瓜的果實(shí)作肴饌，亦可代糧食 。全株各部又供藥用 ， 種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用 ， 藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效 ， 根治牙痛 。
