河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹” ， 河蟹的雌雄可從它的腹部辨別：雌性腹部呈圓形，雄性腹部為三角形 。那么死河蟹有毒嗎？
一、死河蟹有毒嗎
死河蟹有毒，它的學(xué)名叫中華絨螯蟹，屬名貴淡水產(chǎn)品，味道鮮美 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。
二、中國(guó)名蟹
陽(yáng)澄湖大閘蟹
陽(yáng)澄湖蓮花島出產(chǎn)的大閘蟹，是正宗長(zhǎng)江區(qū)系中華絨螯蟹 。由于水域生態(tài)優(yōu)良，陽(yáng)澄湖出產(chǎn)的螃蟹，有甲殼脆面堅(jiān)，肢體肌肉豐滿，個(gè)體碩大的特點(diǎn) 。
七里海河蟹
“南有陽(yáng)澄湖，北有七里海”，七里海的河蟹在整個(gè)華北地區(qū)享有盛譽(yù) 。曾與“銀魚(yú)”、“蘆葦草”齊名，被群眾稱為七里海“三種寶” 。
盤錦河蟹
盤錦河蟹，遼寧盤錦市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。每年9月開(kāi)始黃滿膏肥 ， 濕地河蟹不僅個(gè)大肉肥，野味十足 ， 有盤錦地區(qū)獨(dú)特的鹽堿地味道，味道鮮美 ， 蟹香純正，唇齒留香 。
固城湖大閘蟹
【死河蟹有毒嗎 死的河蟹有毒嗎】 固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊 ， 在這里生長(zhǎng)的螃蟹，形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。
梁子湖大閘蟹
梁子湖是湖北容水量最大的淡水湖之一，湖面面積位居全第二，是馳名中外的武昌魚(yú)的故鄉(xiāng) 。梁子湖養(yǎng)蟹面積是蘇州陽(yáng)澄湖的近6倍 ， 產(chǎn)量是陽(yáng)澄湖的2倍，水質(zhì)達(dá)到國(guó)家2類標(biāo)準(zhǔn) 。來(lái)梁子湖吃蟹，堪稱一絕 。
河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜間活動(dòng)，以魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體和谷物為食 ， 其肉質(zhì)鮮嫩，是深受人們喜愛(ài)的一味食品 。
