1、土豆洗凈去皮切成大小適中的長條,土豆條瀝干水,拍上淀粉 。
2、鍋中適量植物油燒至七成熱,倒入土豆條 , 將土豆條炸至微黃色,撈出瀝油 。
3、再次將油燒至七成熱放入炸過的土豆條,炸至金黃色撈出,鍋內(nèi)油倒出 , 將土豆條倒回鍋中,撒上椒鹽 。
【土豆條條怎么做 做的時(shí)候要加入什么】4、充分將土豆條椒鹽混勻裝盤即可 。
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