陽城是山西省陽城縣,位于山西省東南部 。陽城古稱高都,在北魏時始設治所 。縣城在原高都鎮,故名陽城 。陽城為“中國北方道教文化之鄉”、“中國古代四大瓷都之一”、“中國古代絲織業之鄉”、“全國最大的古建筑群——皇城相府”,是國家歷史文化名城 。陽城境內有國家重點文物保護單位3處 , 分別為明代陽城衛指揮使衙門遺址、清代御史府、清王廷重修縣衙遺址 。古縣城內有國家級非物質文化遺產“高都派”和省級非遺項目“高都八音” 。

1.陽城縣紅棗
陽城縣紅棗,山西省陽城縣特產,中國國家地理標志產品 。位于山西省東南部的陽城,海拔600米至1200米間 。境內氣候溫和,雨量充沛 , 光照充足 。優越的自然條件和良好的土壤結構使陽城縣成為中國紅棗主要產區之一:有“棗鄉”之稱:陽城已成為中國“紅棗之鄉”“中國大板棗業之鄉” 。其生產的大板棗皮薄肉厚、色澤鮮艷、個大汁多、味甜可口;以其含糖量高而著稱于世,被譽為“天然的維生素丸”和“保健果品”;大板棗產量高 , 質量好,品質優 。
2.高都八音
高都八音,是國家級非物質文化遺產項目,起源于晉東南的陽城(今陽城縣) 。其特點是:以嗩吶為主要樂器,以鑼鼓為伴奏;樂器有木魚、響板、鈸、镲等 。所用樂器有鑼、鼓、鈸等,以鑼為核心的音樂伴奏稱為“大鑼” 。高都八音的演奏方法是:生、旦按傳統行當分門別類 , 分別演奏 。演唱以“二黃板”為主,輔以“小鑼” , 唱腔委婉流暢 。
3.澤州黑雞
【黑雞 陽城縣的特產有哪些?】澤州黑雞是山西省陽城縣的地方優良雞種 。又稱晉南黑、晉南雞 , 屬肉蛋兼用型 。該雞產蛋多,蛋殼黑褐色,蛋殼薄 , 硬度大,光澤好 。殼薄且軟,韌性強;冠、頸、喙、爪均為黑色 。是目前我國唯一一種黑色品種,具有抗寒性強、耐粗飼、抗病力強等特點 。
